旬の味 若竹とわかめの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 下茹でしたたけのこを食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に筍を入れ、だし汁と○の調味料を入れ、５分くらい煮る。
- 3 醤油を入れて煮る。
-
4
わかめを入れる。
わかめがトロトロになった方が良い場合は早めに。
わかめがトロトロになったら嫌な方は、火を止める直前に。
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- たけのこの煮物
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3 件
つくったよレポート（3件）
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ゆなmom2011/05/26 18:13
とろとろわかめと筍がからんでとっても美味しかったです。
ごちそうさました。 -
Cherry20052011/05/07 20:55
鶏肉も入れてみました。たけのこの味がしみてトロトロわかめも美味でした♪ご馳走様でした～！ -
M6662011/04/29 23:33
彩りにニンジンも加えてみました。旬のタケノコを、美味しくいただけました。レシピありがとうございました。
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