止まらない味!!美味☆しらたきちゅるちゅる♪ レシピ・作り方

止まらない味!!美味☆しらたきちゅるちゅる♪
  • 約10分
  • 100円以下
ぱぱんぱんぱん
ぱぱんぱんぱん
しらたきがメインになっちゃう、ヘルシーおかずです!ダイエット中の方はもちろん、パパのおつまみにも、子供のお弁当にも、お夜食にもいけますよ!

材料(3~4人分)

  • しらたき 1袋
  • バター 10g位
  • 砂糖 小さじ1弱
  • 醤油 大匙1
  • 味の素 少々
  • 万能葱の小口切り 2つかみ位
  • 1個

作り方

  1. 1 しらたきはざるにあげて水をきっておく。
    卵は溶いておく。
  2. 2 フライパンにバター・しらたき・砂糖・醤油・味の素を入れ、強火にかける。
    混ぜながら水分を飛ばしていく。
  3. 3 すっかり水分がなくなりチリチリといってきたら火を弱め、溶いた卵をまわし入れて手早く混ぜる。
    火を止め万能葱を加えて全体を混ぜたら皿に盛って出来上がり!

きっかけ

スマイルテディさんのしらたきの卵とじをより簡単に、味付けもちょこっと変えてアレンジしてみました♪

おいしくなるコツ

好みで七味を仕上げに振っても大人味に仕上がりますよ☆

  • レシピID:1970001255
  • 公開日:2011/03/26
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カテゴリ
しらたき
関連キーワード
おつまみ お弁当 ダイエット
料理名
しらたきの炒め物
ぱぱんぱんぱん
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