甘くておいしい蒸かしいも♪ レシピ・作り方

甘くておいしい蒸かしいも♪
  • 約1時間
  • 300円前後
たんさん娘
たんさん娘
2種類のさつまいもです。左が安納いも、右がべにあずま。ふかしたてをホイルでくるんでお花見に持っていきましょう♪お団子よりもヘルシーでいいかも。

材料(2人分)

  • 安納芋 1本
  • べにあずま 1本

作り方

  1. 1 さつまいもはよく洗います。
    蒸し器または鍋に蒸し用のプレート(100均などにあります)を入れて水をはります。
  2. 2 さつまいもを並べ、強火にかけます。
    沸騰したら、弱めの中火で30分ほど蒸します。
    竹串がスーッと通ったらOKです。

きっかけ

節電のため、焼き芋ではなく、蒸かしいもにしてみました。

おいしくなるコツ

蒸すと水分が飛ばないので、ほっこりおいしいですよ。

  • レシピID:1970001225
  • 公開日:2011/03/21
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カテゴリ
さつまいも
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お花見2011 さつまいも 安納いも べにあずま
料理名
甘くておいしい蒸かしいも♪
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つくったよレポート(12件)

  • またたび☆
    またたび☆
    2022/03/29 08:47
    甘くておいしい蒸かしいも♪
    ふかしいも、甘くて美味しくできました。
  • crstlak
    crstlak
    2022/02/05 11:42
    甘くておいしい蒸かしいも♪
    蒸かしいもは昔母がよく作ってくれました。
    懐かしい味でとても美味しかったです。
    せっかくなので2本は干し芋にしてみようと思ってます。
  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2022/01/07 19:31
    甘くておいしい蒸かしいも♪
    お芋ちゃん蒸かして美味しかったです✨リピにポチ✨✨ありがとうございますo(^-^o)(o^-^)o
  • ちょこママ♡
    ちょこママ♡
    2021/11/10 12:43
    甘くておいしい蒸かしいも♪
    おやつに作りました\(//∇//)\
    食べるのが楽しみです♪

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