ベーコンしかないけどタンメン風？塩ラーメン♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ぱぱんぱんぱん
お肉がベーコンしかなかったのですが、タンメン風塩ラーメン作ってみました！お肉だったらもっとおいしいかも・・いえ、ベーコンでも十分に美味しかったですよ！
材料（３人分）
作り方
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1
野菜は食べ易く切っておく。
ベーコンはキッチンペーパーにはさんで皿に乗せ、ラップなしでレンジ600W 4分。少しだけカリッとさせておく。 - 2 フライパンに分量外の油を多めにひき、ネギ→人参→ピーマン→キャベツの順に炒め、いい感じになったら熱湯をまわしかけ、１呼吸おいて湯をシンクにすてる（ずらし蓋をするとやりやすいです！）
-
3
ラーメンは表示より100cc少ない水で、作り方を参照に通常通りに茹であげスープで味付けする。
（こうするとスープが薄すぎて困ることがなくなります！薄めるのはいつでも出来ますよ！） - 4 麺とスープを器にもり、炒め野菜を上に乗せ、ベーコンとかまぼこをわきに添えて、添付のゴマをかければ出来上がり！
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- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- 塩ラーメン
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とりあえず乾杯2013/02/05 15:29
ちょっと洋風な風味で、楽しい！
ごちそーさま。
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