大葉つくねと豆腐の鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、大葉は、みじんぎりにします
- 2 鶏ひき肉に手順1の具材と●の調味料を加えてよく混ぜたら小さく丸めてつくねを作ります
- 3 鍋に水、冷凍ほうれん草、食べやすく切った油揚げをいれたら中火にします
- 4 鍋が沸騰したらつくねをいれます
- 5 鶏ガラ、ニンニク、豆腐を加えつくねに火が通ったら出来上がり
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