ミートボール レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ボウルに、パン粉と牛乳を入れて、柔らかくする。
- 2 1に豚ひき肉を入れて、塩こしょうをして、握りつぶすようによくまぜる。
- 3 小鍋に、☆の付いた材料を入れて煮たせる。
- 4 ミートボールのタネをコロコロと丸めて入れていく。
- 5 煮汁が半分くらいになるまで煮詰め、ミートボールにからめる。
- 6 火を止めて5分ほど置いておく。
- 7 皿に盛り付けて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- ミートボール・肉団子
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