さば缶と小松菜のめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鯖の水煮缶 １缶
- 小松菜 １束
- しめじ １パック
- ごま油 大さじ１
- 水 ６０ｃｃ
- めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ１
- 片栗粉 小さじ１
作り方
-
1
小松菜は３ｃｍぐらいの長さに切る。
しめじは石づきを切り落としほぐす。 - 2 ボウルに調味用の材料（水を含む）を入れ混ぜ合わせる。
-
3
フライパンにごま油を熱し、汁気を切った鯖を入れて
ほぐしながら炒める。
全体に油が回ったら１を加えて炒める。 - 4 ２を入れて混ぜながら炒め、とろみがついたら出来上がり。
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