新玉ねぎと鰹のタタキ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 新玉ねぎ 1/4個
- 鰹のタタキ 200g
- 塩 小さじ1
- 分葱 2本
- 生姜(チューブでも可) 少々
- ポン酢 ひと回し
作り方
-
1
新玉ねぎは薄く切り、塩で揉んでから水で晒し、しばらく放置したら、水を良く切る。鰹は1cm位の厚さに
切っておく。分葱は小口切りにする。 -
2
皿に1の玉ねぎを広げ、鰹を盛り、生姜のすりおろしをかけ、分葱を乗せる。
食べる時にポン酢をかけてください。
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4 件
つくったよレポート（4件）
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うさ山2024/04/08 23:50
晩酌に今いただいてます！産地直送の分葱をつかいました(๑´ლ`๑)愛犬も美味しそうと言ってます(玉ねぎダメなのに)
ありがとうございます♪ -
あけぼのマジック2023/05/21 02:45
初がつお頂きました♪
フライパン調理が苦手なので、ホットケーキは型に入れてグリルで焼いたりします。
なので、ふんわりではなく、硬めに焼き上がります（笑） -
balletmom2023/05/15 18:25
とても美味しい鰹のタタキになりましたU^ェ^Uレシピありがとうございます！ -
あやなおちゃん(返レポします)2023/03/18 19:58
こんばんは。冷凍鰹のタタキ出してきて新玉ねぎとあわせ、美味しい夕食の一品になりました～感謝。うちも今日はお昼前まで雨。花粉は流れましたが、花冷え？寒いです‥
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