豆腐と大根人参えのきの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根と人参は汚れた部分の皮だけをむき、千切りにする。えのきは根元を取り,半分に切る。
- 2 鍋に水とだしを入れ、1の具材も入れ、大根が柔らかくなるまで煮る。
- 3 最後に大きめに切った豆腐を加え,しばらく加熱する。味噌を溶きながら加え火を止め,完成です。
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らつき2024/11/10 20:02参考にさせて頂きました!とっても美味しかったです!