鯖のさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 さばはペーパータオルで水けをとり、半身１枚を半分に切る。生姜は皮つきのまま薄切りにする。
- 2 さばに≪調味料≫と生姜を入れて煮立てる。
- 3 さばを加えて煮立ったら、落し蓋をし、中火で7～8分程煮て完成
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