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白菜とニラの焼きうどん レシピ・作り方
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約15分
100円以下
すぅちゃちゃん
寒い日に鍋焼きうどん、飽きたら焼きうどん作ってみましょう!
材料(2人分)
ゆでうどん
2玉
白菜
1/8
ニラ
1束
人参
20g
ピーマン
1つ
玉ねぎ
半分
豚肉こま
50g
油
小さじ1
うましお
ひとつまみ
●しょうゆ
大さじ1〜2
●ほんだし
小さじ1
●酒
大さじ1
作り方
1
ニラ、白菜、玉ねぎ、人参、ピーマンは、食べやすいサイズに切ります
2
フライパンを中火にし温まったら油をひき豚肉を焼きます
3
肉に火が通ったら手順1の野菜とうましおをいれ炒めます
4
うどんは、固まってるので水でかるくすすいでおきます。
ほぐれます
5
野菜がしんなりしたらうどんと●の調味料を加えて炒めます。
6
全体に味が馴染んだら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味付は、シンプルに。
きっかけ
夕飯に作りました
公開日:2022/11/28
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このレシピを作ったユーザ
すぅちゃちゃん
赤ちゃんがいますので離乳食系を作ったらアップしていきたいです。まだまだわからないことだらけですので皆様のレシピがとても参考になります(*´▽`*)毎日、助かっています。
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