鯖のオリーブオイル焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鯖を半分に切り、酒を振りかけ10分位(時間外)おいたら、キッチンペーパーで丁寧にふきとる。
米粉をしっかり付ける。 - 2 フライパンにオリーブオイルを引き、鯖を並べ、焼き目が付き、カリっとするまで両面焼き、皿に盛り付ける。
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つくったよレポート（5件）
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とらねこのぱせり 10～12日休み2023/01/22 17:27
もく子さん♪夕飯用に鯖のオリーブオイル焼き、実家で収穫して乾燥させたドライローズマリーで☘️香り良くおいしそうで、いただくの楽しみです♥️雪沢山降りませんように -
ビッグさん2022/12/30 07:29
今年最後の魚になるかな？ オリーブ油使い好きです 今年たくさんのレポをいただき、いろいろな調理方法教えてくださりありがとうございます よいお年を！来年もよろしく -
夢シニア2022/11/26 13:57
コーティングのおかげで
ふっくらして
美味しかったです(+_+)
今日は寒いです♪ -
あやなおちゃん(返レポします)2022/11/20 11:58
いつめ鯖はグリルで焼くだけなんですが、小麦粉つけてカリッと美味しくできました。レシピ有難うございました。
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焼く前に酒を振りかけて、臭みを取ると、とても美味しく食べられます。