厚揚げと舞茸の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- まいたけ １パック
- 豚肉 １００ｇ
- 厚揚げ １パック
- ごま油 小さじ２
- みりん 大さじ１
- めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ１
- 醤油 小さじ１
作り方
- 1 まいたけは子房に分け厚揚げ、豚肉は一口大に切る。
-
2
フライパンにごま油を熱し１を加え
３分ほど炒める。 - 3 合わせた調味料を加えて更に炒めて味をなじませる。
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