牡蠣の和風チックなオイルパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
火にかける前に
オリーブオイルとニンニク、タカノツメを入れて
弱火で焦げないように香りたたす、ニンニクは包丁で潰しておく
パスタを茹でる
（お湯1リットルに塩10g程度）
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2
牡蠣は塩胡椒で下味つけて
小麦粉をまぶし
そっと炒める
途中で茹で汁を入れて
昆布茶を入れる
（塩味は調整してくださいね）
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3
茹で上がったパスタを和える
パスタは表記してある時間より３０秒ほど前にあげる
絡んだら出来上がり
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4
千切りにした大葉をのせて
お好みでレモンを絞っても美味しいです！
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coharu10252022/08/26 20:25
美味しかったです
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