大根たっぷり、大根餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンと大根の葉を細切りにして油1で炒める。塩を加える。
   大根はスライサーで千切りにする。
   ボールに全部を入れて混ぜる。

2. 2

   粉っぽさがないように混ぜる。

3. 3

   フライパンに油2を入れて熱くなったら2を入れて平にならす。
   数分焼いたら裏返して数分焼く。
   お皿に入れて、切り分け、好みでポン酢とごま油と一味辛子でいただく。