カンタン酢で作る大根の甘酢漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根 1/5本
- 塩 小さじ２
- カンタン酢 ２００ｍｌ
- オリゴ糖 大さじ２
作り方
-
1
大根を好みの大きさに切り、塩をまぶし大根がしんなりするまでおいて、塩を水で洗い流ししぼる。
（葉は入れても入れなくてもいい） - 2 カンタン酢とオリゴ糖をあわせておく。
-
3
酢とオリゴ糖を大根がひたひたに浸かる程度の深さまで
入れて半日から１日おく。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
青い空142023/12/16 23:10
この時期、箸休めにこれはかかせません。めちゃ美味しいです！レシピありがとうございます(. ❛ ᴗ ❛.) -
とらねこのぱせり(11/23.29～12/1休み)2023/05/31 07:40
sakura238さん☺️
実家で収穫した大根があるので、甘酢漬け作りました☘️さっぱりとてもおいしかったです♥️
レポ、ありがとうございます(*^ーﾟ) -
やなママ☆2022/01/18 16:54
我が家もカンタン酢を常備しています。継ぎ足して作ったので葉の色が悪くなっちゃいましたが味は抜群！！とっても美味しかったです❤️ご馳走様でした(｡uωu)♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
葉を入れると少し苦くなるので嫌な人は入れないで下さい。
大根の葉には栄養たっぷりなのでできれば食べましょう