お野菜たっぷり♥️鱈の生姜餡かけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
白菜、玉ねぎ、人参を細切りにする。
-
2
鱈は塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。
余計な粉は振り落とす。
フライパンに油をしき、鱈を並べ入れる。
両面に火を通す。
- 3 鱈を一旦取り出し、油を足し、生姜小さじ2を入れ、細切りにした野菜を全て入れる。
-
4
野菜がしんなりしたら☆のだし汁を全て入れる。
野菜がくたくたになったら、水溶き片栗粉を入れとろみを付ける。
- 5 鱈の上に餡かけをかけて完成♪
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あやそうママ2021/11/12 03:54
とても美味しかったです
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