野菜炒め オイスターソース味 レシピ・作り方

野菜炒め オイスターソース味
  • 約30分
  • 300円前後
すぅちゃちゃん
すぅちゃちゃん
野菜と肉がバランスよく摂取できる定番料理です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚こまは、●酒と一緒にビニール袋に入れてもみこみ5分おきます。
  2. 2 ニンニク、野菜(全部)を切ったら油をひいたフライパンにいれて中火で炒めます。
    塩、旨味調味料をいれます。
  3. 3 すこししなってきたら野菜を皿にとります。
  4. 4 豚こまのビニール袋に片栗粉を入れて揉み込みます。
  5. 5 野菜を炒めたあとのフライパンに豚こまをいれて炒めます。
  6. 6 お肉に火がとおったら、野菜と○の調味料をいれて弱火で2〜3分ほど炒め混ぜます。
  7. 7 器に盛り付けて完成です。

きっかけ

夕飯のおかずにつくりました。

おいしくなるコツ

野菜と肉は、別々に炒めます。

  • レシピID:1960015523
  • 公開日:2021/10/13
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • あどん9120
    あどん9120
    2021/10/20 08:06
    野菜炒め オイスターソース味
    参考にさせていただきました。おいしかったです!

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