玉ねぎシャキシャキ南蛮酢漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
三枚におろした小さめのアジに片栗粉をまぶし油をひいたフライパンで揚げ焼きにします。
-
2
☆をフライパンに入れ軽く沸騰させ薄くスライスした玉ねぎを入れて10秒たったら火を止めます。
-
3
保存容器にアジと２を全部入れて粗熱が取れたら冷蔵庫へ。
南蛮はお好みで。
- 4 1時間ほど浸け置きし盛り付けたらお好みで黒胡椒、パセリをふります。
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