ポリ袋で!大根とビーツの酢の物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 大根 8分の1
- ビーツ 200グラム
- ●塩 小さじ4分の1
- ●お酢 大さじ2
- ●リンゴ酢(お酢でも) 大さじ1
- ●乾燥ワカメ 5グラムくらい
作り方
-
1
ビーツ
大根みたいに厚めに皮をむき、薄く半月ぎりする。
スライサーでやっても○ -
2
大根 いちょう切り
私は歯ごたえが好きなので、大根の皮も入れました!(入れなくてもOKです) - 3 ポリ袋に、ビーツと大根、●を加えて、しっかり揉み込み、半日〜一日くらいつけたら完成(*^^*)
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YOKO yy2023/03/18 08:40つくれぽありがとうございました。
ごちそうさまでした♡
レシピへのコメント
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乾燥ワカメが野菜の水分を吸収して、いい感じです♪