新玉ねぎとビーツのマスタードサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
使用したビーツです☻
205グラムでした -
2
新玉ねぎ 線維に逆らって(垂直に)薄切り
ビーツ
大根みたいに厚めに皮をむき、細切り
サラダスピナーなどで、しっかり水気をきる。 - 3 2に、●、軽く油を切ったツナ缶(汁ごと)を加え、混ぜ合わせて完成!!
きっかけ
祖父からビーツを頂いたので
おいしくなるコツ
新玉ねぎは、水にさらさなくても、とっても甘くて美味しいです☻なので、水にさらすのは勿体無いです! 線維に逆らって切ることで、甘味も増して、血液サラサラ成分である栄養価もアップするそうです!!
- レシピID:1960013318
- 公開日:2021/03/23
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さっぱりして美味しいです♪
ゆで卵ともよく合います\(^o^)/