ブロッコリーと玉子トマトのサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブロッコリー(茹でたもの) 2房
- ゆで卵 1個
- ミニトマト(さいの目切り) 1個
- 〇マヨネーズ 小さじ2
- 〇胡麻 大さじ1
- 〇ブラックペッパー 適量
- フライドオニオン 大さじ2
作り方
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1
ブロッコリー(茹でたもの。またはレンチン600wで2分)は小さく割いておき、ゆで卵は手でちぎって、トマトはさいの目切りにします。
-
2
そこに〇を入れて混ぜて、フライドオニオンも加えてざっくり混ぜて出来上がりです。
フライドオニオンは今回市販のものを使いました(レンチンで作る時はレシピあります)
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萌吉
❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません)
❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。
糖質制限レシピ多めです。
カロリー制限とは違うのでご注意ください。
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johnny_bean2021/12/06 09:38
玉子急増しまして大量茹で。2人ですがニコタマ使い…手持ちのブロコ寂しく胡瓜で緑を増やしたよ。フラオニは…あったはずなのに見つけられないまま仕上げちゃったゴメゴ様
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この量は器の関係で小鉢位です…