1,2,3♪サラダ冷や麦 レシピ・作り方

1,2,3♪サラダ冷や麦
  • 約15分
  • 300円前後
nuno✳️
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夏に美味しいサラダ麺(^^)

材料(2人分)

  • 冷や麦麺 2束
  • オクラ 4本
  • トマト 1個
  • きゅうり 2分の1本
  • レタス 4枚
  • とりむね肉 50g
  • 麺つゆストレート 100ml
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • ゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1 冷や麦麺を茹でて冷水で冷やして皿に盛ります
  2. 2 軽量カップに麺つゆストレートとすりおろし生姜を入れて混ぜます
  3. 3 茹でて裂いたとりむね肉、茹でて輪切りにしたオクラ、千切りしたきゅうり、小さく切ったトマト、小さくちぎったレタスを冷や麦麺の上に乗せてごまを振り
    2をかけて出来上がり

きっかけ

夏はこれが1番

  • レシピID:1960010906
  • 公開日:2020/06/30
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カテゴリ
素麺・冷麦オクラ
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