めんつゆで鶏鍋 レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
萌吉
豚肉をしゃぶしゃぶしながら食べたり、ウインナーを入れたりアレンジしてみてください。今回はおかずがあったので材料はこれだけですが、シメに麺を入れても合います。
材料（4人分）
作り方
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1
めんつゆはこちらを使用しています。
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2
鍋に昆布をしき、白菜の芯、キャベツ、玉ねぎの輪切り(１センチ位)を並べて、水、めんつゆを入れて蓋をして沸騰してから5分位煮ます。(ここで味が薄ければめんつゆを足して下さい。)
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3
その上にえのき、豆腐、ささみを入れて蓋をして15分(ふつふつとなるくらいの火加減で)煮て出来上がりです。
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萌吉
❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません)
❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。
糖質制限レシピ多めです。
カロリー制限とは違うのでご注意ください。
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じゃが塩2020/02/27 06:37
美味しかったです(人´∀`*)
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