さっぱり酢サラダ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
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1
玉ねぎの皮をむき、スライスする。
パプリカは洗い、ヘタと種をとり、食べやすいサイズに切る。
上記をボウルに入れ、粗挽き黒胡椒、塩胡椒を振り、チューブにんにくと合わせ味噌を入れる。 -
2
行程1に酢をかけて、合わせ味噌のダマがなくなるまで混ぜる。
水菜を洗い水をきり、5等分にきり、ボウルに加える。
軽く混ぜ完成!
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味噌が入っているので、酸味が抑えられたヘルシーなサラダです。