漬けて焼くだけ!鶏肉のクレージーソルト炒め♪ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 鶏肉を一口大に食べやすく切り、クレージーソルト、ブラックペッパー、料理酒に漬けて30分〜1時間置いておく。
- 2 温めたフライパンにオリーブオイルをひいて、薄切りにしたにんにくを炒める。香りが出たら、そこに1を皮目を下にして焦げ目がつくまで焼く。
- 3 焦げ目がついたら裏返し、蓋をして裏面も焦げ目がつくまで蒸し焼きする。火が通ったら完成♪
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- 簡単鶏肉料理ガーリック・にんにく
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