山椒かおるアボカドとキャベツの和え物 レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
-
1
キャベツを食べやすいように切り、茹でます。
ミョウガを細かく切ります。 -
2
茹でたキャベツの水をきり、器に入れる。
アボカドの皮をむき、種をとり、キャベツの上にそぎ切りしてのせる。
醤油とオリーブオイルをアボカドに絡ませます。
茗荷と山椒を入れまぜて完成!
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和洋折衷の和え物で和、洋どちらでも合います。