チンゲンサイとアボカドの鰹のたたきサラダ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
アボカドの皮と種をとり、削ぎ切りにして器に入れます。
たまり醤油と、ごま油を入れ大葉を細かめに手でちぎり入れます。
軽く混ぜ合わせます。
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2
カツオのたたきを食べやすいサイズに手でちぎり入れます。
すりおろした生姜を加えます。
-
3
食べやすいサイズにきった茹でたチンゲンサイを、
粗熱が取れたら水をきり、行程2に加えます。
カツオのたたきのタレを加え
混ぜて出来上がり！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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チンゲンサイの香りもよいです。