金針菜と人参のきんぴら レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
-
1
金針菜はお湯につけてもどす。
人参は金針菜の長さに合わせて薄切りにする。 - 2 鍋を温めて、ゴマ油を入れて、金針菜・人参・しめじを入れて軽く炒める。
- 3 ２に★の調味料を入れて３分ほど煮る。
- 4 器に盛りつけて、上に黒すりごまをかける。
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