海の幸&山の幸 減塩 サラダ レシピ・作り方

海の幸&山の幸 減塩 サラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
かすお
かすお
海のものに、山のものをプラスした爽やかな夏によいミネラルいっぱいのサラダです。
かにかまと、乾燥わかめの、塩気のみの味付けですが美味しい減塩サラダです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キュウリはよく洗い、左右を切りおとし、写真のような短冊切りにします。
    しょうがはみじん切りにします。
  2. 2 器にきゅうりと生姜を入れ、ごぼう茶の茶殻を入れます。
  3. 3 カニカマをほぐし入れ、水で戻した乾燥わかめを入れてざっくり混ぜます。
    ごま油をたらして完成です。

きっかけ

大好きな香りのする、ごぼう茶を飲んだ後の出し殻を捨てるのがもったいなくて、風味を活かすサラダにしてみました。 塩分を控えたくてごま油や、生姜など香りの強いものを入れて食べ応えがあるようにしたかったです。

  • レシピID:1960006459
  • 公開日:2018/06/11
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