絶品！ニラともやしの炒め物♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
キクラゲを水につけてもどす。
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2
ニラは食べやすい大きさに切っておく。
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3
もやしは、味が染みやすいように、洗って耐熱容器に入れて、1000wで2分ほど加熱しておく。
- 4 温めたフライパンにマヨネーズを入れて溶けてきたら、溶き卵を入れて、ふわっと7割くらいまで焼く。焼けたら一度皿に移す。
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5
4のフライパンにそのままごま油を入れて、しょうが、にんにくをいれる。その中に食べすく切った豚肉、キクラゲと、もやし、ニラも入れてよく炒める。
- 6 火が通ったら、★を入れて味を調え、最後に卵を戻し入れて、さっと炒めたら完成♪
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アボカド1号2023/07/17 15:35
簡単に美味しく出来ました。
ソースの酸味があって見た目よりあっさりして美味しかったです。
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