ちぢみほうれん草とソーセージのスパニッシュオムレツ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 ちぢみほうれん草は食べやすい大きさにカットし沸騰したお湯に塩小さじ１を入れて１分半ほど茹でて、水を切っておく。
-
2
ソーセージは細かく切り、カリカリになるまで炒める。（お好みで）
玉ねぎは食べやすい大きさにカットし、耐熱皿で３分温める。 - 3 ボールに卵、ミックスチーズ、牛乳、コンソメ、塩コショウを混ぜる。
- 4 グラタン用の耐熱皿に１、２を入れて、１、２が偏らないようにゆっくりと３を入れる。オーブンで１５分〜２０分で出来上がり♪
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