白玉粉でモチモチーズinライスコロッケ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
[下準備]
・Bのピザソースの材料を全て混ぜておく。
・カマンベールは4等分にする。
・玉ねぎはみじん切りにする。 - 2 フライパンにオリーブオイルと玉ねぎを入れ、中火で玉ねぎが透き通るくらいまで炒める。
- 3 ２にご飯とB．ピザソースを半量入れ中火で炒め、塩と胡椒で味を整えたら、4等分にする。
- 4 白玉粉に水を加え、耳たぶの固さになるまで混ぜ合わせ、4等分にする。
- 5 ４に３とカマンベールをそれぞれ１つずつ入れ、円になる様に包む。
- 6 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に表面全体につけ、170℃の油で4分くらいきつね色になるまで揚げる。
- 7 トッピングに粉チーズとイタリアンパセリを添えて出来上がり。
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- カテゴリ
- ライスコロッケ
- 料理名
- ライスコロッケ
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