さらさら、スープカレー レシピ・作り方
材料（２～３人分人分）
作り方
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1
玉ねぎをスライスする。豚肉を食べやすく切る。
鍋に油を熱して玉ねぎが茶色になるまで炒めて、豚肉を加え炒める。
水を600cc入れて柔らかくなるまで煮込む。
ルーと★を加えて溶かす。
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2
じゃがいもは洗ってからラップで包んで数分レンジする。皮をむいて半分に切る。
オクラはへたをとり、分量外の塩を少しふって１分茹でる。
卵はを茹でて半分に切る。
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3
人参を乱切りにしてヒタヒタの水と☆を入れて柔らかくなるまで煮る。
器にご飯をもり、１をかけ具を乗せる。
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Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。
日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/bento6
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