ヘルシードレッシングでさっぱり冷しゃぶサラダ レシピ・作り方

ヘルシードレッシングでさっぱり冷しゃぶサラダ
まちまち♪
まちまち♪
具材はさっぱりですが、ヨーグルトを使用したドレッシングでコクがあります。

材料(2人分)

  • 水菜 1/2束
  • トマト 1個
  • 豚薄切り肉 50g
  • 黒すりごま 少々
  • リケン セレクティ®あめ色たまねぎ 大匙2
  • 小岩井 生乳100%ヨーグルト 大匙2

作り方

  1. 1 水菜は水にさらした後、しっかり水気をきっておく。トマトは櫛形にカット。
    豚肉はお湯に通してしゃぶしゃぶとする
  2. 2 リケン あめ色たまねぎと小岩井 生乳100%ヨーグルトを大匙2ずつ混ぜ合わせヘルシードレッシングを作る
  3. 3 お皿に、水菜、トマト、しゃぶしゃぶ肉を載せ黒すりごまをトッピング。
    食べる前ヘルシードレッシングをかける

きっかけ

さっぱりした水菜にコクを加え、さらにカロリー控えめにしたかった為作りました

おいしくなるコツ

水菜の水気をしっかりきること

  • レシピID:1960004259
  • 公開日:2014/04/22
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豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ豚薄切り肉
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