失敗なし、白菜のなめらかシチュー レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ニンジンは半分に切ってから斜め切り。
白菜は白い部分と緑色の部分を分けて切る。
ベーコンは薄く切る。
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2
鍋にバターを溶かして白菜の白い部分、ニンジン、ベーコンをいためる。
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3
水1C、緑の葉の部分、塩、ブイヨンを入れてふたをして材料が柔らかくなるまで数分間煮る。
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4
牛乳を加える。
コーンスターチを水大２で溶いて、鍋に入れとろみをつける。
コショウと塩で味を調える。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜のシチュ－
Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。
日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
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まめもにお2013/09/27 16:54
こんにちわ♪ライスと共に頂きました☆
まろやかでクリーミーで、とても美味しかったです (^_^)
白菜入りだと、優しい味になりますね♪
ごちそう様でした〜♥
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