B級グルメ 黒はんぺんのフライ レシピ・作り方
材料(3~5人分)
作り方
- 1 ビニール袋に、はんぺんと小麦粉を入れてふり、まんべんなくまぶす。
- 2 卵を割りほぐし、牛乳を混ぜて1を浸し、パン粉をつける。
-
3
180度の油でキツネ色になるまで揚げる。
辛子や中農ソースをつけていただく。
関連情報
- 料理名
- 黒はんぺんのフライ
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ひとみ12182013/06/17 20:10静岡人なので我が家もお馴染みの黒はんぺんフライです♡美味しいですよね。
フライにしました。お酒がすすむ。