鉄分たっぷり、カツオとアボカトのどんぶり レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯 2杯
- カツオの刺身 １５０グラム
- アボカト 半分
- ネギ ２センチ
- わさび 少し
- 焼き海苔 1/4枚
- ★しょう油 大１
- ★酒 大１
- ★みりん 大１
作り方
-
1
★を鍋に入れて一煮立ちさせて冷ます。
カツオをスライスする。
アボカトを食べやすく切る。
ネギをみじん切りにする。 -
2
１の★にカツオとネギを混ぜる。
どんぶりにご飯をつぎ、カツオとネギを汁ごと盛る。
アボカト、海苔ものせる。
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- カテゴリ
- 海鮮丼
- 料理名
- どんぶり
Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。
日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/bento6
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