セクシーローストチキン❤Ｈähnchen レシピ・作り方

作り方

1. 1 では！素敵に仕上げる為に！美しくなって頂きましょう♪
   下準備開始～★

   

2. 2 【水洗い】
   先ず、綺麗に水洗いします（お腹の中も）
   
   Bath time♪♪

   

3. 3 【水気を拭き取る】
   洗ったらペーパーで綺麗に水気を拭き取ります
   (　ﾟ∀ﾟ)o彡拭き拭き

   

4. 4 【毛の処理】
   ムダ毛が生えていたら、ピンセット等で抜いてあげて下さい。
   ヽ|・∀・|丿Datsumou

   

5. 5 【水着を作る】
   アルミホイルをチョキチョキ（切）♪
   かなりのデカパンｗ
   
   ※時々、鶏さんに試着させてサイズを合わせてね

   

6. 6 【調味料を調合】
   塩・胡椒・ハーブを合わせる
   
   私はフランスで買った６種類の塩やハーブ等が調合済みのものを使用！便利です

   

7. 7 【揉み込む】
   調味料の◎を鶏の外側＆お腹に擦り込みます
   (　ﾟ∀ﾟ)o彡ﾏｯｻｰｼﾞ揉み揉み
   
   一時間冷蔵庫で放置※略可

   

8. 8 【詰め物を調理】
   お腹に詰める物に、火を通します。
   
   ピラフ、茹でたじゃが芋なんでもＯＫです
   （コツ・ポイント参照）
9. 9 【首を留める】
   爪楊枝で首の皮を留めます。固定出来ればＯＫです。
   両手羽は上にバンザイ！
   
   ※オーブン210度、余熱開始

   

10. 10 【お腹に詰める】
    工程５をお腹に詰める
    　↓
    皮を引っ張りながら爪楊枝で留める。
    焼けば綴じ目がきになりません♪

    

11. 11 【仕上げ】
    オリーブオイルを全体に塗り、小麦粉も全体にはたきます。
    
    (　ﾟ∀ﾟ)o彡パタパタ

    

12. 12 【全ての準備完了】
    天板にクッキングシートを敷き（又は薄く油を塗り）、水着を着させてオーブンへ♪

    

13. 13 【オーブンで焼く】
    アルミホイルを掛け、
    210度に余熱したオーブンで１時間焼きます。

    

14. 14 【一旦、取り出す】
    １時間焼いたら天板の油を回し掛け、水着の上から◆を振リ掛ける
    (　ﾟ∀ﾟ)o彡オイル塗り②、粉振り②

    

15. 15 １時間焼いた鶏さんは、こんな感じ。。
    ☆美白です☆
    
    ではこんがり焼いて、日焼けの似合う美人になって頂きましょう♪

    

16. 16 ワキ下や隙間等に◆のパウダーが付着しない場所は指でトントンと付ける
    ※こすらない

    

17. 17 【焼き色を付ける】
    アルミホイルを外し、
    温度を230度に上げ更に焼く30分～。
    
    焦げ易いので焼き色が付いたらＯＫです
18. 18 【完成】
    最後は爪楊枝を取り
    
    はい！出来上がり☆

    

19. 19 水着を取ると‥
    日焼けをしたように水着跡が綺麗についています♪

    

20. 20 実はとっても簡単♪丸鶏のローストチキン☆
    レシピID：1960000324
    
    普通のローストチキンはこちらです＾＾；