定番の梅しそ巻き♩くるくる巻くだけで簡単(秋刀魚) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
秋刀魚に梅を塗り、しそを2枚乗せてから胡椒を振りかけ、頭の方からくるくる巻いて、楊枝で留める。
これをもう一個。 -
2
フライパンに1を並べて日本酒、粗挽き胡椒を振りかけ弱火で蓋をし10分蒸し焼きにして完成
※途中裏返してください
関連情報
- 料理名
- 秋刀魚の梅しそ巻き
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