夕食やおつまみに♪セロリとぶりの塩昆布チーズ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
※セロリは筋を取り、斜め薄切りに
※玉ねぎはスライサーでスライスする
※ぶりに塩を振りかけ魚焼きグリルで、両面程よく焼色が付くまで焼く - 2 器にぶりを盛り付ける。
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3
ボウルに、セロリ、玉ねぎ、◎を入れてざっくり和えたら2にトッピングし、レモン添え、粗挽き胡椒を振りかける。
お好みでレモンを絞って頂きます。 - 4 今回使用した熟成粉チーズ
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5
アメリカ産の粉チーズですが熟成チーズは旨味と深みがありおすすめです♪
余分な調味は不要ですよ♪
きっかけ
ぶり嫌いな家族。私はぶり好き。 どうしたら美味しく食べてもらえるか?家族の好きな粉チーズ、セロリ、玉ねぎを加えたら食べれるはず& ぶりをいつもと違った調理で食べたくて。作りました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
- レシピID:1950031456
- 公開日:2024/11/14
関連情報
- 料理名
- ぶりとセロリのおつまみ
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◎ぶり料理のランクアップ
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