豆腐とがんもの大根葉おでん風♪ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
豆腐は縦半分、横に3等分にカットする。
◎はしっかり混ぜて、団子状に丸めておく。
がんもどきとごぼう巻きは熱湯をかけて油抜きする。
大根の葉はしっかり洗っておく。 - 2 鍋に▪︎、ゆで卵、大根の葉以外の1を入れて煮立たせてから弱火で7分煮る
- 3 2に大根の葉を乗せてさっと火を通したら完成。
関連情報
- 料理名
- おでん
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