私の娘が美味しいと叫んだ‼️悪魔的ザクザク唐揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鶏もも肉の皮を切り離す
我が家では苦手なので
処分してます
なるべく早く作りたいから
削ぎ切りにする
ジップロックに入れる -
2
①に生姜を入れて
一旦よく揉み込む - 3 ②に★を加える
-
4
さらによく揉み込む
冷蔵庫の中へ30〜1時間
置いておく -
5
片栗粉を両面
全体にまぶす -
6
フライパンにサラダ油を入れ
180℃にする
中弱火
⑤を入れる
3分半揚げたら完成
きっかけ
娘リクエスト
おいしくなるコツ
☑ 生姜を結構、多めに入れるのおすすめです ☑ 片栗粉 → ザクザク食感好きな人に♡ ☑ 小麦粉 → しっとり食感がすきな人!
- レシピID:1950030002
- 公開日:2023/10/22
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
kkikk2023/11/01 21:14美味しくいただきました★
娘が大好きなザクザク食感ᥫ᭡
とっても大好評でニヤニヤしちゃうꉂ⍢⃝