春菊とささみの炒め物♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ささみは一口大にカット。
春菊はざく切りにする。 - 2 フライパンにささみを並べて、すりおろしにんにく、分量外の塩をふりかけ、弱火で色が変わるまで炒める。
- 3 2に酒を加えて蓋をし、5分蒸し焼きにする。
- 4 3に春菊、塩胡椒を加えて春菊がしんなりするまで炒めたら完成。
関連情報
- 料理名
- 春菊とささみの炒め物
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