白菜と水菜のトマトびたし♪ レシピ・作り方

Name: 白菜と水菜のトマトびたし♪
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 白菜 4枚; 水菜 1/2株; トマト 1/2; 油揚げ 1枚; ◎めんつゆ(3倍濃縮) 1/3カップ; ◎みりん 小さじ1; ◎水 1/2カップ

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

ciciino

柔らかな白菜に油揚げのコクとトマトの酸味が美味しい1品♩
◎副菜
◎おつまみ
◎あと一品足りない時
におススメ。

材料（2人分）

白菜: 4枚

水菜: 1/2株

トマト: 1/2

油揚げ: 1枚

◎めんつゆ(3倍濃縮): 1/3カップ

◎みりん: 小さじ1

◎水: 1/2カップ

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

白菜、水菜、トマトはざく切りにする。
油揚げは縦に半分、横に7〜8等分にカットしたら、分量外の熱湯をかけ油抜きする。
2

鍋に1、◎を入れて煮立たせてから弱火で7分にて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

冷蔵庫の余り物で作ってみました

公開日：2022/12/20

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588