食パン入れて混ぜる!ふわっっっっふわハンバーグ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
⬜をボウルに入れふやかす
★を⬜のボウルに入れて
よくこね、よく混ぜる
ラップをかけ1時間冷蔵庫
に入れる→形を整える
フライパンに◯を入れる
中火
両面を焼く -
2
①に、お水を入れる
弱火
蓋をして15分蒸し焼き
お箸を刺し少し中を確認し
赤くなければ◎
(肉汁が出たら完成)
きっかけ
食パン、豚ミンチの消費
おいしくなるコツ
☑ これでもか!ってくらい良くこねる事 ☑ パン粉を切らしてたので食パンをフードプロセッサー に入れて細かく粉砕してありますჱ̒ ー̀֊ー́ ) ☑今回は1時間冷蔵庫に入れましたが30分でも◎
- レシピID:1950028250
- 公開日:2022/11/20
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