ごぼうレシピ ごぼうの生姜煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 生姜はみじん切りにします
-
2
ごぼうはよく洗い、包丁を使って皮をこそぎとります
※アルミホイルをクシャクシャにして擦ると、皮を剥くこともできます - 3 斜めに切ります
- 4 鍋にごぼうを入れ炒めます
- 5 生姜を入れ炒めます
- 6 ごぼうがしんなりしてきたら○の調味料を入れます
- 7 汁気が少なくなるまで炒めます
関連情報
- 料理名
- ごぼうの生姜煮
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