ゴーヤとしめじのアンチョビチーズ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴーヤは縦半分にカットしたら、種を取りスライスする。
しめじは根元をカットし、手で割いておく。 - 2 ニンニクはみじん切りにする。
- 3 フライパンに◎を入れて、アンチョビを崩しながら弱火で香りが出るまで炒めたら、ゴーヤ、しめじを加えて5分中火で炒める。
- 4 器に盛り付け粉チーズをふりかける
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- 料理名
- ゴーヤ炒め
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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ゴーヤ嫌いでも美味しく食べられますよ。