牛肉とジャガイモとピーマンの【オイスター炒め】 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもは1センチ幅に薄切り
玉ねぎはスライス切り
ピーマンは細切り
-
2
フライパンに油をひき、じゃがいもを炒める
じゃがいもに火が通ったら料理酒をいれ炒める -
3
その後、ピーマンと玉ねぎもいれていためる
塩コショウで軽く味付けをする
- 4 水気がある程度なくなり、じゃがいもが柔らかくなったら一旦火を止めてお皿にうつす
-
5
フライパンに油をひき、牛肉を炒める
牛肉に火が通ったらフライパンに野菜を戻す
-
6
〇の調味料を全ていれ、炒め合わせて完成！！
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金桃ちゃん
20代OL
冷蔵庫にある食材を使って献立を考えるのが好きです！
毎日美味しい食卓をモットーに！
作ってみて美味しかったレシピを掲載しています。
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簡単に料理できて美味しいです！！