野菜たっぷり！アボカド入り【キンパ】（キムパプ) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
アボカドはスライス
にんじんは千切り
たくあんは棒状にきる
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2
◾️ほうれん草ナムル
鍋にお水と塩を少々入れ、沸騰したら、ほうれん草を入れて 2分茹でる。
茹で上がったらザルにいれ、冷水にさらし、水気を絞る。 -
3
ほうれん草は４センチ幅くらいに切る
ボウルに切ったほうれん草と鶏ガラスープ、ごま油、お塩を加えて完成！！ -
4
◾️にんじん炒め
フライパンにごま油を大さじ1ほどいれ、にんじんを炒める
お塩で味付けをしてさらにいためる
にんじんに火がとおったら出来上がり -
5
◾️ご飯の味付け
ボウルにお米とごま油といりごまと、お塩を入れて混ぜ合わせる。 -
6
まな板の上にラップをひき、その上に焼き海苔をのせ、真ん中に味付けしたご飯を薄くのせる
(この時両端にはご飯をのせずに空けておいてください) -
7
ご飯の上にほうれん草ナムル、にんじん炒め、アボカド、カニカマ、たくあんをのせる
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8
ラップと海苔を持ち具材を覆うように具材まで一旦巻く、しっかりとまとまったら最後まで巻き、
5分ほど休ませれば完成！
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金桃ちゃん
20代OL
冷蔵庫にある食材を使って献立を考えるのが好きです！
毎日美味しい食卓をモットーに！
作ってみて美味しかったレシピを掲載しています。
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